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德国美诺Miele明星电器闪耀豪宅品质生活  

2016年5月24日,全球百年家电品牌德国美诺Miele在深圳君悦酒店举行了主题为“美诺星夜”的盛大晚宴,旨在通过展示品牌全系列产品,为充满年轻活力的深圳及整个中国市场带来的崭新的全球豪宅生活方式。当德国美诺Miele全系列明星产品搭配亚洲明星大厨,与华南地区以及来自全国的商业及品牌明星合作伙伴共聚一堂,“美诺星夜”闪耀在整个南中国的夜空。

品牌第四代家族继承人Dr.Reinhard Zinkann,德国美诺Miele全球销售与市场董事总经理Dr.Axel Kniehl以及美诺中国董事总经理James Lau刘志刚先生在现场迎接了华南及全国房地产界的贵宾、媒体、各领域意见领袖们。各位贵宾一同品鉴美馔,感受德国美诺Miele 厨房电器系列给生活注入的无尽智慧, 重新审视厨房的独特意义,品牌高层与名厨引领所有来宾一起在这璀璨星夜,共襄优雅与品味的盛宴。

 

群星闪耀 照亮未来豪宅新生活

百余年来,人们在谈及德国美诺Miele时,总是毫不吝惜赞美之词,将其誉为高端科技、人性化的设置和艺术设计的结晶。从世界第一高楼——迪拜哈里发塔内的世界首家阿玛尼酒店(Armani Hotel)、阿玛尼公寓(Armani Residences)和迪拜塔公寓(The Residences),到澳大利亚黄金海岸的范思哲酒店(Palazzo Versace Hotel Gold Coast);从欧洲的英格兰温莎郡皇家御园(ImperialPark-Windsor Castle),到亚洲的新加坡摩登公寓映水苑(Reflections),无论是豪宅酒店、游轮游艇,还是贵族名流、时尚达人的私密家居,凡是追求极致生活艺术的地方,都能看到德国美诺Miele低调奢华的身影。

此次晚宴,有着百年积淀的德国美诺Miele 邀请了各界的明星嘉宾出席晚宴,足以看出品牌的决心和信心——以“中国最年轻的城市“之一——深圳为起点,延伸辐射至整个华南及其它地区,为中国带来世界级的豪宅配置解决方案和生活方式。在不久的将来,在中国越来越多的地标性建筑中也将看到德国美诺Miele的身姿。

晚宴期间,从三位专程出席的品牌代表高层的致辞中也显露出对品牌对于未来在华南以及整个中国市场持续发展的信息。杰出的用户便捷性,人性化的操控以及优雅的设计一直是Miele电器的典型特征,德国美诺Miele更是在此基础上不断创新,不仅拥有自主芯片,研发投入比更是高达到7%,这一切成就了德国美诺Miele业界的翘楚的地位。拥有世界各地的大批拥趸的同时,在中国,Miele已经成为豪宅生活的标配,在如此生机勃勃的华南区域,爱生活、爱创新的人们对品质生活的追求一直不曾改变,德国美诺Miele的加入将为豪宅生活开启不一样的篇章。

最后,品牌第四代家族继承人Dr.Reinhard Zinkann在璀璨的星空下敲响三角铁,也敲开了嘉宾们期待已久的盛大晚宴之门。

 

Miele蒸炉系列 开启“蒸”正饕餮宴

除了星光熠熠的嘉宾之外,本次晚宴的不二主角——德国美诺Miele 厨房电器系列更是成为晚宴现场璀璨的巨星,随处可见其夺目的身影:进入活动现场,在酒会休息区域由德国美诺Miele Generation 6000系列厨房电器组成的色彩空间,以艺术手段将此系列的配搭使用组合方式以及配色创意,呈现在每一位嘉宾眼前;各种产品型号和组合的方式由心而变,不同的颜色的对比,层次感带来极佳的视觉感受,爱生活的人们都可以从中汲取灵感,收获众多室内设计和厨房的解决方案。德国美诺Miele的厨房电器不仅仅局限在厨房里,其独特的设计外观可以轻松融合进家里的每一处,在酒会区域另外一侧的豪宅书房里,Miele酒柜与咖啡机淡定从容伫立在创意而奢华的可移动展示柜中,与典雅华贵的书房区域设计风格相得益彰。德国美诺Miele的设计师团队在设计之初,就着眼于人们的未来生活需求,打破厨房电器的区域限制,将真正依托于生活的艺术设计,将低调简约、经典优雅带给每一位热爱生活的用户。

进入晚宴现场,德国美诺Miele的品牌好友、亚洲明星大厨们巧妙的利用Miele蒸炉系列将晚宴变成了一场“蒸”正的饕餮宴。随着温度不断升高、以及在纯蒸汽蒸的基础上逐渐加入蒸炉更多的功能,每一道菜品的呈现均令客人惊艳,晚宴逐渐走向高潮。

 

52℃低温蒸大明虾配龙虾啫喱

开胃头盘是由德国美诺Miele DG 6800嵌入式蒸炉低温52℃纯蒸汽慢蒸的“低温大明虾”。低温加热对蒸炉的温度稳定性要求极高, 德国美诺Miele DG6800嵌入式蒸炉备有“硬壳海鲜类”蒸汽烹调程序,只需几步设置便可轻松无忧获得层次丰富的味觉体验,给食物分门别类进行烹调。

 

蒸烤法国赛文山洋葱配65℃温泉蛋

第二道菜品由新加坡的名厨Jason Tan陈日裎先生使用德国美诺Miele DGC 6800蒸烤一体机进行设计。Jason在“2016亚洲顶级50餐厅”第17位的新加坡Corner House餐厅担任主厨。Jason选用了法国南部塞文山(Cévenne)的洋葱,个头非常大而且甜度很高,特别适合低温长时间烹饪;因此当晚他选择了Miele蒸烤一体机的风扇烧烤程序,用90℃的低温,选择40%的湿度,4个小时烹制而成,独特的烹饪方式保证了食材的口感和甜度。另外这道菜品的第二个重要的部分是温泉蛋,大厨将Miele蒸烤一体机调换成蒸汽烹调模式,65℃ 20分钟的时间,就可以使鸡蛋获得啫喱般柔嫩的口感。

 

蒸烤澳洲雪花牛肋排配200℃萝卜酥

作为德国美诺Miele的老朋友,当晚的活动主持人曹启泰先生也兴致勃勃地动手做了一道“蒸烤澳洲雪花牛肋排”。在Miele丰富的产品系列中,他选用了DGC 6860 XXL超大容量蒸烤一体机。先用100℃将牛肋排蒸2个小时,之后在用风扇加强程序,设定160℃烤30分钟;先蒸后烤的组合式烹调,能够让牛肋排的口感外酥里嫩,保持饱满的汁水。中式萝卜酥作为配菜,金黄酥皮层层叠叠的包裹住萝卜馅的油香,只需用风扇加强功能200℃ 15分钟即可完成。现场嘉宾品尝过后赞赏有加,有了Miele蒸炉,即使是非专业厨师的曹启泰先生也能做出媲美亚洲明星大厨的专业级的美味。

 

蒸八宝芝士蛋糕配微波爆米花

最后,同样来自新加坡的名厨Janice Wong黄慧娴女士以美轮美奂的匠心甜品来为这场舌尖上的旅行收尾。2013和2014年,Janice连续两年拿下“亚洲顶级50餐厅”评选的“最佳烘焙师”称号,而她在刚刚结束的“World Gourmet Summit”世界美食峰会20周年上也获得了“Hall of Fame”的荣誉,此次晚宴的甜品全部出自她的创意。现场制作的甜品“蒸八宝芝士蛋糕配微波爆米花”使用的是Miele DGM 6800 蒸微一体机,通过一键设置爆米花功能,产品就会自动设置为850瓦,只需稍等3分钟就可以收获甜蜜酥脆的爆米花;芝士蛋糕的制作则使用的是蒸汽烹调功能,80℃ 11分钟左右即可完成。之后将打碎的爆米花,连同各种水果干果一起洒在芝士蛋糕上面,就是这道八宝芝士蛋糕了。1+1大于2的多种功能的组合,为明星厨师带来更多烹饪的灵感,带给现场嘉宾更多惊喜,也为晚宴画上了完美的句点。

四道佳肴将中西结合演绎得酣畅淋漓,糅合了厨房工匠技艺与智能操作程序的德国美诺Miele厨房电器系列,引领所有来宾与美诺一起在这璀璨星夜,成就一段 “蒸”正好的惬意时光。

随后的派对上,嘉宾们又游走于一个如梦如幻的甜品世界,原本的鸡尾酒会区域内的Miele产品色彩空间和书房都被质感各异、种类丰富、颜色多变的甜品层叠变换装饰起来,搭建起一个德国美诺Miele的梦幻甜品世界。而所有甜品的创作者正是晚宴的甜品大厨Janice。

 

德国美诺Miele 打造至臻豪宅生活

德国美诺Miele Generation 6000嵌入式厨房电器系列以其低调简约、经典优雅的设计,成为厨房家电的明星产品。设计风格统一化、色彩选择多样化的嵌入式厨房电器与不同家居设计完美搭配,与各类厨房风格相映成趣。而此次”美诺星夜“晚宴上的所有菜品,也均由德国美诺Miele厨房电器系列联手亚洲明星打造,现场演绎由智能定义的高端厨房新食尚。

品牌创立至今,德国美诺Miele始终坚持提供“创新科技的电器”以“照顾关爱的人”,为全世界用户提供满意的产品和服务,从设计之初就按照20年的使用标准来进行所有产品的设计到制造。“不断超越”的德国美诺Miele会不断打造科技与美学设计完美融合的高品质产品,延续其跨越两个世纪的传奇,始终引领消费者厨房新潮流,以品质照亮豪宅至臻生活!