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品质聚焦

Exclusive to Miele

DualSteam 

多面手打造均匀效果 

充满乐趣:蒸汽散发均匀迅速,打造理想的烹饪效果。 

详细了解“DualSteam ”

    自动程序 

    省力烹饪,效果理想

    每次均可出色烹饪:方便地烹饪整个系列的菜肴,保证获得成功。

    详细了解“自动程序 ”

    真空烹饪 

    真空烹饪 

    味道浓郁:真空密封的食物烹饪条件为低温而且特别温和。

    显示与“真空烹饪 ”相关的所有产品 详细了解“真空烹饪 ”
    Exclusive to Miele

    亚麻表面的不锈钢烤箱内腔 

    专业特点。 

    高质量,易清洗:我们的蒸炉全部采用不锈钢烤箱内腔。 

    详细了解“亚麻表面的不锈钢烤箱内腔 ”

    大烹饪内腔,大餐盘尺寸 

    更大空间,尽情创意 

    超大空间:烤箱内腔深,托盘尺寸大,可同时准备多份食物。

    详细了解“大烹饪内腔,大餐盘尺寸 ”

    Gourmet 多样功能

    鱼类和海鲜

    来自大海的健康食物:出色烹饪鱼类和海鲜,保留它们的味道和口感。

    肉类

    鲜嫩多汁: 使用蒸炉烹饪肉类,获得令人惊艳的浓郁香味。

    配菜

    随时可供使用:土豆、米饭和意面可搭配任何菜肴且富含营养。

    甜点

    把最好的留到最后:使用德国美诺 Miele 蒸炉,您能够以多种方式准备甜点。

    煮鸡蛋 

    软、适中还是硬?在 100 °C 下,几分钟内即可出色烹饪您的早餐蛋

    制作酸奶

    完全自制:使用蒸炉,在 40 ℃ 的情况下,仅需 5 小时即可制作属于您自己的酸奶。

    奶瓶消毒

    仅需 15 分钟便可完成无菌消毒:在 100 ℃ 下,简单快速地对奶瓶进行消毒。

    汤类

    奶油浓汤还是爽口清汤–可做出所有类型的汤类开胃菜。

    热烫

    理想准备:将水果或蔬菜热烫,可保持它们的品质和新鲜度。

    重新加热

    新鲜烹饪:以 80–100 °C 在数分钟内重新加热昨天的菜肴 

    发酵面团

    柔软轻盈:这一多面手甚至可帮助您精通发面技巧,它可在 40 ℃ 温度下实现出色发酵。

    加热擦手巾

    餐厅般的体验:为您的客人呈上使用德国美诺 Miele 蒸炉加热的擦手巾。 

    榨汁

    将任何水果变成美味的果汁或果冻:蒸汽可确保特别温和的榨汁。

    融化巧克力

    甜蜜诱惑:90 ℃,巧克力可无结块或烧焦融化,适用于蛋糕或饼干。

    去皮 

    简单剥皮:西红柿、油桃和杏仁等食物只需要在蒸炉中加热 1 到 4 分钟,即可轻松去皮。 

    消毒罐 

    理想准备:可对玻璃罐彻底消毒以储存水果。

    蔬菜

    杰出特色:在蒸炉中进行温和烹饪,不仅可以保持食品香味,同时还可以确保健康。

    装瓶

    持久新鲜:在蒸炉中轻松储存水果和蔬菜。

    解冻

    温和解冻冰冻食物:在理想条件下,以约 60 ℃ 的温度温和解冻任何冰冻食物。

    真空烹饪

    卓越享受:在真空条件下对肉类、蔬菜、水果进行烹饪,打造出众口感。

    保温

    等下再吃? 蒸炉中的食物将自动保温长达 15 分钟。

    便利

    Exclusive to Miele

    具有专利的蒸汽减少功能*

    排放蒸汽 

    安全且方便:您可立即打开炉门取出食物,而蒸汽不会冒出来。 

    详细了解“具有专利的蒸汽减少功能” EP1714083 US 8766143

    应用范围广 

    多种选项 

    满足任何需求:我们的蒸炉提供多种的应用选择。 

    详细了解“应用范围广 ”

    大型水箱

    易于操作 

    借助 1.5 升的大容量,即使是较长的烹饪过程也可以无间断运行。

    详细了解“大型水箱”

    特殊功能

    Exclusive to Miele

    DualSteam 

    多面手打造均匀效果 

    充满乐趣:蒸汽散发均匀迅速,打造理想的烹饪效果。 

    详细了解“DualSteam ”

    自动程序 

    省力烹饪,效果理想

    每次均可出色烹饪:方便地烹饪整个系列的菜肴,保证获得成功。

    详细了解“自动程序 ”
    Exclusive to Miele

    自动保温功能 

    自动保温

    防止食物变凉:烹饪程序结束后,将自动保温食物 15 分钟。 

    详细了解“自动保温功能 ”

    无食材数量限制式烹饪 

    不同的食物数量,相同的烹饪时间 

    烹饪时间不变:无论食物是 100 克还是 1 千克,烹饪时间都是一样的。 

    详细了解“无食材数量限制式烹饪 ”

    真空烹饪 

    真空烹饪 

    味道浓郁:真空密封的食物烹饪条件为低温而且特别温和。

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    结构/功能

    外部蒸汽发生器 

    外部蒸汽好处多 

    在蒸炉内腔外生成的蒸汽可防止水垢残留,并确保易于清洁。

    详细了解“外部蒸汽发生器 ”

    腔体容量

    Exclusive to Miele

    亚麻表面的不锈钢烤箱内腔 

    专业特点。 

    高质量,易清洗:我们的蒸炉全部采用不锈钢烤箱内腔。 

    详细了解“亚麻表面的不锈钢烤箱内腔 ”

    大烹饪内腔,大餐盘尺寸 

    更大空间,尽情创意 

    超大空间:烤箱内腔深,托盘尺寸大,可同时准备多份食物。

    详细了解“大烹饪内腔,大餐盘尺寸 ”

    LED 照明

    理想的灯光效果 

    点亮:LED 聚光灯照亮烤箱内腔,特别节能。

    显示与“LED 照明”相关的所有产品 详细了解“LED 照明”

    可视机门 

    一切尽收眼底 

    得益于清晰的可视机门,可实现出色的食物可见性。

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    展示产品优势的示例图

    值得了解的德国美诺 Miele 蒸炉信息

    用德国美诺 Miele 电器进行蒸汽烹饪

    充满乐趣

    厨房里的多面手:无论您想在一次烹饪过程中,单独制作配菜还是完整的菜单,德国美诺 Miele 蒸汽烤箱始终能简化您的烹饪,适应您的需要和喜好。而且,可与您的烤箱和炉灶理想组合。

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    蒸制的食物含有更丰富的重要营养元素

    对您的健康大有裨益

    健康饮食,健康体魄:德国美诺 Miele 蒸汽烤箱的烹饪方式尤为温和健康。因为蒸汽烹饪法不但能保持菜肴的原汁原味,还保留了食物中必要的维他命、矿物质和微量元素。这不只是您在每顿餐饭中品尝到的味道,而且已经在实验中得到了证实。科学研究表明,与传统烹饪方法相比,蒸汽烹饪的好处显而易见:蒸汽烹饪出的菜肴含有高达 50 % 以上的维生素,饮食健康,富含重要营养。

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    安装类型、橱柜尺寸和设计

    各种尺寸

    每个厨房都各不相同,拥有各自的特点。所以,我们的德国美诺 Miele 蒸炉具有多种橱柜尺寸及设计类型,因此,无论是大空间或是空间局限的厨房,均可以安装。

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    蒸汽技术

    创新且精致

    与其他蒸炉不同,我们的电器,蒸汽是在烤箱腔外生成的,种设计为烹饪流程提供了重要优势:理想的蒸汽量,合适的温度调节与保持,烹饪时间不受烹饪食物量的影响,并且加热迅速。这样,可以节省时间,大大简化烹饪程序。在烹饪过程中,整个烤箱内腔充满蒸汽,排出氧气,所以食物能保持其自然风味,而且在视觉和结构上保持完整。另一大优势是,烤箱内腔中不会积累水垢,因此清洁起来方便快捷。

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    配件和清洗产品

    Dampfgarer Pflegeprodukte